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石見ポーク【スペアリブセット】550g(8~11本)×2

¥3,348

”A級グルメのまち”として有名な邑南町の自慢のブランド豚「石見ポーク」。

全国の田舎の逸品お取り寄せコンテスト「Oh!セレクション」で大賞を受賞した健康的で脂の甘い極上の豚肉です。

石見ポークの品種は、イギリスで生み出された豚本来のヘルシーさと脂の美味さを併せ持つ「ケンボロー豚」です。

豚臭さなどといったクセがない味で、脂身はほんのり甘く、肉質は柔らかいのです。クセもないから胸焼けもしないし、飽きもこず、いくらでも食べられます。しかも、食べてヘルシー豚肉だから健康のことが気になりません!

豚にサシ(脂)を入れ、牛肉の旨味に近づける、脂がある分コレステロールやクセが増加する。そんな昨今の品種改良とは真逆の豚本来のヘルシーさと脂の美味しさを持つ日本に約6%しかいないケンボロー品種をとなっております。

 

石見ポーク【スペアリブセット】550g(8~11本)×2

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