クラフトコーラあるけど、そもそもクラフトって流行りなの？
〇クラフトブーム
2017年頃より、日本では「クラフトブーム」と呼ばれるブームが湧き起こりました。明治の板チョコ「ザ・チョコレート」や、サントリーのコーヒー飲料「クラフトボス」など、まだ記憶に新しい人もいるでしょう。
2021年現在でも、いたるところで「クラフト感」を売りにした商品やキャンペーンがあります。
「クラフト」の意味
クラフトブームの「クラフト」とは、手づくりの工芸品のことです。クラフトビールやクラフトコーヒー、クラフトピザなど「クラフト」がついた食べ物が注目を集めていますが、これは熟練の職人が手間暇かけてつくったものだという意味合いがあります。
また現代では、実際に手づくりではなくても、「手づくり感」のあるものを「クラフト感」と表現するようになりました。
機械的なものではなく、どこか懐かしさやレトロな雰囲気を感じるような商品がヒットし、クラフトブームが沸き起こったのです。
代表的なクラフト感のある商品
〇大人舌で楽しむ「チョコレート」
〇親しみやすい「コーヒー飲料」
〇多様で個性豊かな「クラフトビール」
最近では「クラフトコーラ」も登場
クラフトコーラは家庭でも簡単に作ることができます。ついにコーラも家庭で再現できるようになってきました。
個性的なクラフトコーラが誕生することは楽しみですね。
